旅色に紹介されました

野みちをゆく+米フェス2017

毎年恒例となりましたウォーキングイベント『野みちをゆく』。
今回は『米フェス2017』と共同で開催いたします。
黒川温泉街から米フェス会場(波居原体育館)までの5㎞の町道を、川のせせらぎに耳を傾け、
山の紅葉を鑑賞しながらゆっくりと歩きます。
途中の給水所では、南小国の食材で作った体にやさしいおやつをご用意しています。
ゴール地点は米フェスの会場です。
沢山歩いて体を動かした後は、南小国の美味しいお米とおかずをお楽しみください!

詳細はこちらから

雨ばっかりですねぇ。。。

おはようございます。
最近ずっと雨ですねぇ。
雨の所為か急に冷え込んできて
あったかいお鍋が食べたい今日この頃です。
そろそろ暖房器具を準備しないとダメですね・・・。

さて、今日は生魚が食べれないお客様がご来館。
お刺身の代わりに煮魚どーんと!

その日の仕入れ具合によってメニューは変わりますが
本日はかんぱちのカマですね。
美味しそう。
煮魚。絶対自分じゃ調理しない分野です^^;;;

さて、今日は黒川地区の防災訓練の日です。
私は事務所でお留守番。
今回も昨年と同じ地震の災害を想定しての避難です。
近所の人に声を掛けながら避難します。
田舎はこういう所がいいのかもしれませんね。
消火訓練は雨降ってるけど、するのかな・・・?
炊き出しのカレーは寒いからきっと美味しいはず。
壱の井のメンバーも参加できる人は行きますよ。
私の代わりに、沢山カレー食べてきてね。
頑張ってきてくださいなー。。。

バリスタ

おはようございます^^

朝晩涼しくなってきましたね。

気温の変化がめまぐるしく、服装に悩む今日この頃です。

 

涼しくなってくると、コーヒーが美味しく感じるのは私だけですかね?

朝の一杯が美味しくて、ついつい飲んでしまいます。

壱の井のスタッフは、皆コーヒー派なので、コーヒーが切れるとスーパーに走ります。笑

以前から、喫茶ではサイフォンでお客様に淹れたてのコーヒーを提供していましたが

最近は、コンビニでも美味しいコーヒーが飲めるようになりましたし、

当館も本格的にバリスタを導入しました!!

サイフォンも美味しいですが、こちらはもっと濃厚な感じです。

エスプレッソや、カフェラテも作れるハイテクな機械なのですが

今のところ、レギュラーコーヒーのみを提供する予定です。

お部屋や、車内にお持ち帰りもできるように、紙コップでの購入もできますので

是非、お声かけくださいませ^^

あぁ、コーヒーに合うガトーショコラが食べたいなぁ・・・。(´・ω・`)

朝ピクニック!

【「黒川温泉 朝ピクニック」を開催!】

本日第1回目の「黒川温泉 朝ピクニック」を開催しました。地元農家のお母さんたちが地元食材を使って作る料理を、阿蘇の自然の中でいただくことができるこの企画。メニューはお母さんと黒川温泉の若女将たちが一緒になって考案しました。
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まず、お母さんから「朝採れ野菜の贈り物サラダ」を手渡しでいただくところからスタート。お客様は好きな場所にシートを敷いて料理を好きなようにセッティングできます。今回はカトラリーやディスプレイなどを直前までこだわった甲斐あって、皆さんいっぱい写真を撮られていました。
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今回のメインは「天然バゲットのサンドウィッチ」。バゲットとソーセージは、お客様が焼き場で自由に焼くことができます。また、セルフのドリンクバーもあり、小国ジャージー牛乳や梅酵素ジュースなどをいただけます。

食べ終わった後は会場近くの「平和台高原展望所」へ行き、暖かいコーヒーを飲みながら阿蘇の絶景を眺めました。終わり頃には晴れ間も見えてきて、幸先の良い一日のスタートを切ることができました!

次回は9月30日(土)開催です。ぜひ皆様のご参加をお待ちしております。
(10月は21日、28日。11月は6日、7日に開催)
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《黒川温泉 朝ピクニック 詳細はこちら》
http://www.kurokawaonsen.or.jp/free/asapicnic

《加盟旅館 宿泊のご予約はこちら》
http://www.kurokawaonsen.or.jp/kushitsu/net.php

お正月プラン販売開始!10月1日から!!

おはようございます。
朝晩少し涼しくなってきた黒川温泉です。

9月もあっという間に後半に入り、
秋の紅葉が待ち遠しい季節になってきました。
実際は天候に左右されるので、いつ頃が見ごろとかは分からないんですが
例年だと10月の半ば過ぎから、11月の中頃でしょうか。
去年は紅葉期間が短くてあんまり写真も撮れませんでしたが・・・。
今年はどうでしょうね。あんまり自信がありません。笑
あんまり期待しないでお待ち下さいね^^;

さて、話が長くなりましたが
今日はお正月プランが10月1日から解禁!という事で、お知らせです!
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【プラン一覧はこちらから】
興味がある方は是非チェックお願いします^^