日: 2012年1月30日

苺の赤ワインスープ。
バニラアイスのせて♪
残り物の赤ワインがお家にある方はどうでしょう(*^^*)
追記：
作り方簡単です♪
残り物の赤ワインを鍋に入れて沸騰。
砂糖を入れ弱火。
（アルコール抜き。）
ワインと同量の水とコーンスターチを溶かし入れ、とろみ付け。
鍋からおろし、荒熱を取る。
苺を大きめにカット。
スープに漬けこみ半日位冷蔵庫へ。
お好みにヨーグルトか、アイスを載せて完成。
クックパッドからのレシピです。