写真を撮り鯛

黒川温泉 旅館壱の井ブログ-DSC_0405.jpg

こんばんは。
何だか久しぶりにブログ更新中です。
先日の全国的な大寒波。
黒川は案の定雪で、私は休みなのをいいことに引きこもりでした(笑)
気温は最低が(恐らく)-14℃。
ドアを開けようとしたら開きませんでした^_^;
皆様、風邪などひかれませんでしたか?
私は引きこもってたのに、若干寒気がしています。
今年こそは風邪ひかない!って思っていたんですが(´・ω・`)
熱が出ないうちに頑張って治します(>_<)ゞ
さて、
今日はお客様から
鯛の塩釜焼きの予約を頂いてました(*´▽`*)
以前は鯛の塩焼きなど、お祝い事の時にはたまに予約を頂いていましたが
今回は何だか久しぶりです(ノ^^)ノ
朝から厨房に行ってウロウロ。
出来たら教えてもらうように頼んで、
今さっき食事が始まったので
ブログを書いてます(`・ω・´)
何か塩釜焼き久しぶりに見たけど、
料理長。絵心ある(゜Д゜)!!←当たり前だ。
仲居さんと話しながらまじまじと見てしまいました。