月: 2013年9月

おはようございます。
昨日は朝からお休みを頂いて、久住ワイナリーへ。

観光に行ったんじゃなくて、葡萄の摘み取り作業の手伝いに行ってきました。
Facebookで、強風の影響で葡萄が弱っていて、
早く摘み取りたいが、人手が無い！ってことで。
お手伝いを募集中だったんですね。。。
記事はこちら▽
久住ワイナリー便り
だから、一回行ってみたかったのもあり、ワイン欲しかったし（笑）
おっしゃー。やるぞい！！と、ひとりぼっちだったけど行ってみました。
（朝から夕方まで、気合い入れて行ったので少しは役にたったかしらー？？）

写真をバッチリとってきましたよ＾＾
ひろーい葡萄畑バックに山が連なる！！
良いお天気で作業もはかどりました。

黒川も山間でいい所ですが、こちらは高原と言う事でさらに空気うまいです！
夏は最高に涼しいだろうな～。。。

広がる葡萄畑はスケールが違いますね＾＾
クリックすると大きくなります。▽

お昼をお腹いっぱい頂いてしまって、少し申し訳なかった気も・・・。
焼きたてのピザをレストランでふるまって頂きました＾＾
めっちゃうま！！
写真が無いのが申し訳ないです・・・・。（←お腹減ってた。）

仕事が終わったら、ワインを買って帰りました。
やっぱり、自分が採った品種の葡萄がいいな～と思い。
以前から気になっていたアイスワインの赤を＾＾
それから、お昼ご飯の時に頂いた葡萄ジュース！！
これ絶品です！売店で販売してるのでお越しの方は是非！
お手伝いに来ていた人たちみんな美味しい～！！って感動してましたよ＾＾

ソフトクリームとか、チーズやウインナーとかも販売してました。
今度、また時間があればお手伝いに行こうっと！
腕とお尻がちょっと痛いけど（笑）

こんにちは。
今日はこの時期の観光地ご紹介＾＾

去年、お客様の紹介で初めて行った
竹田市の【七ツ森古墳群】です。
何が見どころかと言いますと！

このヒガンバナです＾＾

私の大好きな彼岸花～♪
今年は１８・１９日くらいが見ごろだそうです＾＾

詳しい開花状況は、
こちらのサイトで確認できます！
ポチっと。▼
竹田の色彩

おはようございますー。
今日から連休ですね。
皆様、阿蘇は最高の行楽日和ですー＾＾
ぜひ、観光楽しんで下さいませ。

さて、昨日。
栗のシフォン作ってみました。
正確には、栗と小豆のシフォンケーキですが、
初めての割にはきれいに？膨らみました。

小豆が入ってるので色が茶色ー！！
いや。まぁ、しょうがないけど・・・・。（←気に食わない。）

栗も小豆もほとんど沈んでるー！！
いや、うん。これもある程度はしょうがない・・・。（←やっぱり気食わない。笑）

味はふっくらふわふわで美味しいけど。
栗も甘いし、小豆も食感があって珍しいし、
でも、もめてるんですよね（笑）
前回のミルクレープと・・・。

あっちのほうが豪華に見えるーとか。
甘いのがいーんだ！！とか。。。
（ミルクレープのほうが若干甘いんです。）
やっぱりクリームが大好きだ！とか・・・。

皆さんはどっちがいいと思いますかー？
プランは一つしか出来ないようなので、迷っています＾＾；
他にも考えていますが、２０日には写真撮影なので
あんまり時間がないのです・・・。

おはようございます。
昨日の今日で、またこの話題です＾＾；
すいません。期限が近くて焦り気味です（笑）

昨日は夜、少し時間が出来たので
サツマイモを貰って王道の『スイートポテト』を作りました。
まぁ、急に作り出したものだから
準備が出来て無くて（道具がなくて）こんな感じになってしまいました・・・。

ほんとは豪華にカップに絞りたかったのですけれど・・・。
いや、ホントに。まさかの絞り袋が無いという・・・Orz

しかも、お客様の料理出すのと時間がかぶってオーブンは使えないし・・・。
踏んだり蹴ったりでした（笑）
今度からは、ゆっくり時間があるときに作ろう。と心に決めたのでした＾＾；
ちゃん。ちゃん。