こんにちは。
昨日、今日といいお天気ですね＾＾
ずっと雨が続いていたので、
今週末は、急におでかけをされた方も多いのでは？と思います。。。
さてさて、壱の井ではこの時期になると毎年梅の仕込みが始まります。
今年はいつの間にか梅が100キロ漬けてありました。←知らなかった。
でも、「あと100キロはもらってこないと足りない・・・。」と女将さんがぼやいています。
去年は、梅が足りなくて大慌てしました＾＾；
不作なのかなー？なかなか大きい梅が手に入りません。
今年漬けた梅ぼし。
綺麗に赤くなるまでもうちょっとかな？
今年も女将さんが頑張って漬けてます＾＾
是非ご賞味下さい！