月: 2015年4月

おはようございます。

さぼりブログになってます＾＾；

今日は、地元の農家の方にタケノコ頂きました！！

女将さんがせっせとあく抜きしてました。

タケノコは皮をむいて、米ぬかと一緒に煮ます。

すると、皆さんが良く目にする水煮ですね。

米袋一杯だったのですが、食べるところは意外と少なくなります。

もうすぐゴールデンウィークが始まりますので、お客様にお出しする予定です＾＾

こんにちは。

いいお天気ですね。

桜もいよいよ散ってしまい寂しい限りです。

寒い日もありますが

これだけ暖かい日が続きますと

山菜を採る人の影がチラホラ道端に見えます。

壱の井にもおすそ分けが飛んできました。

写真を撮りながら｢わー、わらびー｣っと言ってたら

｢カンガルー｣と返ってきました。

スタッフは今日も絶好調のようです。苦笑

 

さて、

わらびより先に、小鉢にはこごみが出てきてます。

下に見える白いのはタケノコ。

こごみって食べた事無いけど美味しいのかなー?と思う今日この頃です。

新タケノコも楽しみだー！！

こんにちは。

６日、７日は、壱の井休館を頂いております。

お風呂場の水道管の工事中です。

露天風呂も入浴できませんので、

ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

さて、

雨の日が続きますね・・・。

なんかもう、太陽不足です。カビそうです私。

雨が止んでても、霧が・・・・。

今日の運転は霧にご注意ください。

今年の春で、黒川温泉にきて早9年目？

いい加減、雪道と霧のかかる道の運転になれました。

でも、動物が出てくるのだけは今でもびっくりします（笑）