新作です

こんにちは。
相変わらず、お盆休みからずーーーーーーと雨が降っています。
はぁ。カビが生える。。。私に。。。。_(:3 」∠)_
いつまで降るんですかねこの雨。

黒川温泉周辺では今も雨が降ったり止んだり。
大きな被害はなかったのですが、脇道に一か所土砂崩れが起きました。
道を使っているお宿さんはきっとすごく大変だったかと思いますが、
すぐに復旧作業が行われ今は通ることが出来るようになりました。
良かったです。。。

九州地方ではかなりの範囲で被害が出ている様なので一刻も早く止むことを願っています。
被害があっている地域の方のご無事を心より祈っております。

お客様も少なくなり・・・。(自分で言って悲しくなるやつ)
家からは出られない。
なので掃除と料理位しか私には出来ません。
チーズケーキ作って、オートミールクッキー作って、子供とホットケーキ焼いて
部屋の掃除して、除湿かけて回って、花瓶回収して、子供とカエル&かたつむり探しに行って。
賄いにビーフシチュー作って、皿うどん作って、鶏のオーブン焼き作って・・・・。
(あれ?なんの話してたんですっけ?)
あ、そうそう!
田舎あるあるかもしれませんが、お盆参りに来た親戚の人にカボスを貰いました。
女将さんが使ってみたら?との事で新作も漬けてみました。
カボスと、グレープフルーツです。

 

柑橘類(酸っぱいの)がやっぱり人気なので今回は柑橘系で
グレープフルーツは苦いかもしれませんが、どうなるかなぁ。
連休中もジュースの評判は結構良かったです。
お子様も飲んでくれてました。(^^)
これからも暑い間は続けたいと思います。
寒くなったらどうしようか考え中です。。。

個室の食事会場が完成致しました!!

こんにちは。
子供の風邪がうつりダウンしておりました。
世間ではRSウィルスが流行っております。
コロナも大変ですが身近にもこんな危険が・・・。
ほんとにきつかったです。

さて、やっと復活して旅館に帰ってきましたら
大広間の工事が無事終わりそうになっておりました。

ちょくちょく見に行きたかったけど、
最初見学に行ったときとガラッと変わりました!!
こんな感じになったんだ~。と感動です。
写真撮ってきました!!

まずは、工事前の会食場です。
間隔をあけて並べていたので感染対策には則っていました。
でも、個室希望のお客様の声が絶えず。。。

それで、今回の改修工事となりました。
これで安心してご飯をゆっくり食べて貰えますね!!

入ってすぐはこんな感じです。


それから奥にお部屋がズラリ。

中は少し狭いと思いますが、これが精一杯でした。。。
5名個室が2つ
3.4名様の個室が3つ
2名個室9つ

お部屋のプレートも作って下さいました。

各部屋に呼び鈴を設置し、お客様に呼んでいただく仕様に・・・。
これまで呼び鈴等したことがないので、お盆の接客はドキドキ!!
慣れるまで少し時間がかかるかも知れませんが、
お客様にご迷惑をお掛けしないよう
気合を入れてスタッフ一同頑張ります!!