タケノコを貰いました!!

おはようございます。
先日、親戚の方から「たけのこ採れたから取りにおいでよ!」との事で
ありがたーーーーく頂いてきました。

早速、皮をむいて米ぬかであく抜き開始。

今朝からお客様の味噌汁に入れております。
気づいた方がいらっしゃるかな??

そして、今女将さんがきんぴらを作成中・・・。
早く出来ないかぁ。楽しみです。

すっかり春です

こんにちは。
ここ最近はすっかり暖かくなり、いよいよ春~って感じです。
最近はちょこちょこ忙しく、
なんだかんだアワアワしております。_(:3 」∠)_

久しぶりに外に出ると桜が綺麗でびっくり!

しかもなんかもう散りそうじゃない?!?!いつ咲いたの??
ってなりました。。。

壱の井のさくらは遅咲きでやっと綺麗な感じです。

しかも色がうすーいです。。。
山桜、可愛いので好きなんですが、お客様の目には留まらない。。。

さて、明日は私珍しく不在にしております。
グランメッセまでワクチン行ってきます!!
遠いよ~。
ぼっちで行くのやだよ~。
副反応こわいよ~。。。
初モデルナでビビッております。
だれか私に励ましの言葉をくださいー!!

明けましておめでとうございます。

こんばんは。
年末、大晦日もあっというまに過ぎ去り、
新年あけましておめでとうございます。
本年も旅館壱の井をどうぞ宜しくお願い致します!!

本日のお泊りまでお正月のお料理をご提供中です。
夕食分は写真をすっかり忘れておりましたが、朝食はきちんと撮ってきました!

お雑煮にベーコンエッグ、サラダにおせち料理、刺身、朝から豪華です。

朝、5時起きの仕込みから頑張った甲斐あり、お客様に喜んで頂けています^^♪
嬉しいです。明日も頑張ります!

例年忙しくて目を回しているお正月ですが、
そういえばここ数年食べてないなぁ・・・。
お節料理。。。
雑煮も食べてないような・・・。
年越し蕎麦は皆で食べるんですけど・・・。
おせち・・・。
あれ?キオクニゴザイマセン???
食材は揃っているはずなのに、なぜでしょうか。笑
たしか、バイトさんとか、社長たちには作ってたような気がします。
多分。多分ですけど。笑
賄いを作ってる記憶しかないです。_(:3 」∠)_

さて、お正月も何とか無事に終わりそうです。
今度は3連休に向けて気合入れていきましょうー!
今年も一年頑張るぞー。エイエイオー(^^)/

門前町うろうろ

こんにちは。
いいお天気が続きます。
雨が長かったので、カラッとした天気に恵まれて心も晴れやかです^^
今日はGOTOトラベル事務局の立ち入り検査が今から行われます。
どきどき!
前回のキャンペーンの時も立ち入り検査がありましたが・・・。
今回もすんなり通ると嬉しいなーと思います。

さて、先日休みをもらって実家へ少し戻りました。
友人にお土産リクエストを貰っていたので
お店のある門前町へ。

阿蘇神社の周辺の観光地ですがお店がいっぱいあります。
平日との事でお店もまばらにしか開いてなかったのですが、
電話して行ったので開けて待っててくれました!!優しい!

お漬物やの健蔵さんです。
しその実の醤油漬けが有名なんですって。
これを買いにわざわざ行ってきました。笑
他にも高菜漬けや大根など色々種類がありました。
写真を撮ってないのが残念。

他にも少しだけお店に寄って、

ジュースは当館と同じで果物シロップですね。
レモンとオレンジのソーダ割です。
ハートのストローが映えます。。。
おしゃれですねぇ。
写真だけ見るとカップルみたいで笑えますね。( *´艸`)

揚げたての馬肉のコロッケ、さっくさく!最高です。
馬肉がいい味だしてます。

こんな感じに少しだけウロウロして、お土産を無事にゲットし任務達成。
阿蘇神社はまだまだ工事中。(熊本地震で被災)
お参りは出来たのでお参りして帰りました。

いつも旅館の中に引きこもっているので久しぶりの外は暑かったです。
10月も中旬に入りますがいつまで暑いのか・・・?
早く過ごしやすくなって欲しいです。

コロナの感染が少し収まってきて皆さま少しづつ、
外出の機会が出てきたかな?と思います。
宿泊施設はまだお客様が少ないですが町が賑やかなのはいいことですね^^
日常が戻ってくるまでもう少しかな?と思います。
早く黒川温泉にも賑わいが帰って来ますよーに!!

南阿蘇探検

こんにちは。
連休皆さま如何お過ごしですか?
今日で最終日。今年は近場で過ごされた方も多い事でしょう。
連休中、黒川温泉にも少し活気が戻り
壱の井にも沢山お客様にお越し頂きました。
ありがとうございます。

今日からまたゆっくりモードに戻ります・・・。_(:3 」∠)_
連休中もシロップジュース好評で、シロップが足りなくなったので昨日大急ぎで作りました。

沢山漬けたいんですが瓶が足りん。今度買って貰います。

さて、今日は久々に観光ネタです。
熊本県内のコロナ陽性者が減ってきたので、
ずっと缶詰状態だった息子と連休前にお出かけすることにしました。
連休後にまた増えるんだろうなぁ。と心配しておりますが、
どうでしょうか・・・。

念願だった熊本動物園は遊具が使用できず残念。(工事中でした)
観覧車に乗りたかった息子ですが諦めて【フランキー】を見に行くことにしました!!

ご存じの方は多いかもしれませんが、
漫画ワンピースの作者尾田栄一郎さんは熊本出身。
熊本地震の後、震災後復興支援として、
ワンピースのメインキャラクターの銅像が被災した各地に作られました。
地道に一ヵ所ずつ回っていたのですが、これをチャンスとばかりに行ってきました。

ちなみに動物園にはチョッパーがいます。
すぐ近くの阿蘇駅にはウソップがいるんですけど、
いつでも行けると思って、まだちゃんと見に行ってないです。笑

そして、フランキーは南阿蘇、高森駅前にいます!スーパー!!

駅構内には漫画家さんの沢山の色紙。
感動です。是非見てみて下さいね(´;ω;`)

それからすぐ近くの湧水トンネル。
〇歴史
旧国鉄高森線と高千穂線を結ぶ工事が昭和48年12月に着手されましたが、
昭和50年2月、突然トンネル工事で大量の出水に見舞われました。
その後も度重なる出水事故が発生して中断となり、
その結果、今は高森町の貴重な水源地となっています。
トンネルの長さは2,055メートル。毎分32トンの湧水量があります。

噴水の前から微動だにしない。

中はとっても涼しい!通り越して寒い!
17℃と書いてありましたがもっと寒く感じました。

水路が続きます。
沢山投げ銭がしてありましたが、本当は禁止されています。

最後に水が出てくるトンネルの終着地点。
ここで折り返します。
途中に泉がライトアップしてあったりしました。
近くの白川水源も有名です。

帰りに南阿蘇の道の駅に行き、絶景を楽しみました。
あそ望の郷くぎの
閉館ギリギリだったのが無念。

バタバタと思いつくまま行動してしまったので
今度は計画を練って行こうと思います。

南阿蘇は、8年ぶり位に行きました。
黒川温泉の周辺観光スポットの研修で行ったので、
もっと沢山観光地をまわりました。
高千穂峡や、天野安河原など。

また、気軽に県外へ出かけられる日が早く来ないかなぁ・・・。
としみじみなった日でした。