はやく終息を

おはようございます。
さて、先日女将の会総会がありました。
久しぶりのべっちん館。町も静かなもんです。

サービス自体は休止業態ですのですがスタッフの方は在中。
招き猫も居ました。

おぉ。いつの間にかこんなのが出来てました。
ほんとに早く、早く、日常が戻ってきますように・・・。

本来なら一番いい季節。

草原もきっと綺麗に新緑になってるはず。
見たいなぁ。。。

ひさしぶりの

おはようございます。
今日も少し風が冷たい黒川温泉です。

さて、ずーっと休業中の壱の井ですが
お掃除もボチボチ進めながら天気が悪いとなかなかですねぇ。
気分も乗らないので久しぶりにお菓子を焼いてみました。。。
何年ぶり?5年くらいぶりでしょうか?

買い物に行って気づいたんですけど、
ホットケーキミックス、クリームチーズ、生クリーム、バター
ドライイースト、ベーキングパウダー。。。

無ぇ!!!(←口悪い)

皆考えること一緒なんだねー。としみじみです。。。
とりあえず、材料少なくても出来るシフォンケーキから

うん。ベーキングパウダーなかったから少ししぼんだ!!笑
簡単に出来るのになかなか納得できるの物が出来ないシフォン。。。。
しかも、型から出すとき崩れる。紙の型苦手です( ;∀;)

その後、女将さんが女将の集まりに行ってくるとの事で茶菓子を頼まれました。
なんとチーズケーキの材料も買って来てくれたのです!

ふふふ。
ベークドチーズケーキ。
私の一番好きなやつです。
もちろん、お持たせ用と自分たちで食べる分2つ作りました。笑
やっぱ楽しいですね、お菓子作るの。
皆さんもお暇があるときに是非どうぞ~。

たけのこたけのこにょっきっきー。

こんにちは。
掃除しては、ごはん。掃除しては、ごはん。の私です。
今日はとってもいいお天気ですね。
掃除、洗濯日和です^^
コインランドリーにも行きたかったですが、今日は我慢。
さて、先日ご親戚の方からタケノコを頂きまして
昨日一気にあく抜きをしました。
本来ならば、ゴールデンウィークのお客様向けに
掃除して保存しておくところですが・・・。

今年はお客様もいないし・・・・。
もったいない・・・・。
食べよう!!!!

という事で、タケノコづくしです!!

たけのこご飯

タケノコのきんぴら

タケノコ入り味噌汁

美味しいです!!
ヤッパリ旬の食べ物はいいですよぇ。。。
山菜は得意ではないですが、タケノコは好きです^^

女将さーん!!明日は、お煮しめが食べたいですー!!

自粛要請

こんにちは。
先日、全都道府県に自粛要請が発令されました。
当館も悩んだ結果。5月6日までお休みをすることになりました。
現在、ご予約を頂いているお客様にご連絡をしている最中です。。。
ご予約を頂いていたお客様、本当に申し訳ありません。
本当に、本当に心苦しいですが、今は我慢の時。
連休を何とか乗り越え、早く終息を願うばかりです。

お断りの電話を掛けると、
皆さま、残念ですがしょうがないですね、と分かって下さいます。
まるで地震の時を思い出しますね。デジャブです。
あの時もゴールデンウィークのお客様をお断りしました。。。
悔しくて、涙がでます。。。

あぁぁあぁぁぁぁぁぁぁぁぁーーーーーーー!!
コロナのあほーーーーーーーー!!!!!
イラつくんじゃーーーーーー!!

あぁ、ちょっと胸がスッとしました。
ずっと休んでいると頭が痛くなるのですが、私だけですかね。
毎日、仕事があらかた済んだ後は、
息子の後を追いかけまわしております。
-=≡ヘ(* – -)ノ. ダッシュ!
こんな風に過ごせるのも今だけだと思ったら案外大切に過ごせるのかもしれません。
普段は人に任せっぱなしなので。。。夜も遅いしね。。。
今はゆっくり過ごして息子を甘やかそうと思います。。。

ドライブ

こんにちは。
久しぶりに外に出ました。
それがたとえ胃が痛くて病院へ行っただけだとしても!!
そう。今の私にはドライブなのです。
(病院以外にはどこにも行ってないですよ~。でも、病院まで車で一時間位かかるよ~。笑)
こんなに良い天気ならばなおさら!

最近のスマホはとっても画質が良いですね^^
もう一枚パノラマ機能を使ってみましたよ。
大きくしてみるときれいに見えます。
ただ時間がかかるかもしれません・・・。

昨日は黒川も寒かったのですが、上の方は雪みたいでした。
うっすら雪も積もってました。

とっても気分転換になりました~♪
これで胃が悪くなかったらどんなに気持ちが晴れることでしょう~♪
早く良くなりますように~。Orz