投稿日: 2012年11月14日シフォンケーキ おはようございます。 めっきりサボりブログになってますが^^;;; 最近、女性の一人旅のお客様が沢山いらっしゃって、 1人、お菓子作りに大慌てです。 1週間に2.3回は焼くので、チーズケーキばっかり焼いていたのですが・・・。 今はシフォンケーキにハマってます!! シフォンケーキ熱が冷めたら、今度は何作ろうかな・・・・。 カップケーキもいいな・・・。 でも、やっぱり女の子が喜ぶのはガトーショコラ(笑) う~ん。悩みます。 最近は白いお皿も準備して~♪ 可愛さを追求してます^^
投稿日: 2012年9月15日2012年9月15日本日はガトーショコラ こんにちは。 今日はご連泊のお客様がご来館です。 本当は一回もうすでに作ってしまったのですが、 チョコレートの分量を増やしてもう一台作ってみました^^ 濃厚なガトーショコラを目指して!! 今度は何を作ろうかなぁ・・・。
投稿日: 2012年9月11日梅酒のゼリー こんばんは。 今日の連泊のお客様のデザートを 先日出来たばかりの梅酒を使って作ってみました(^^*) 梅酒のゼリーです( ´艸`) まるっとまるごと梅の実入りです。 さぁ。喜んで頂けるかな~(≧∀≦)
投稿日: 2012年8月28日2012年8月28日本日のデザート こんばんは。 今日は、「女性一人旅プラン」のお客様がご来館。 しかも連泊様なので、 久しぶりにシフォンケーキを焼きました。 普通のシフォンでも良かったのですが今日は米粉で!! ちょっと膨らみが薄力粉より弱いですが そこはモチモチ感でカバーです^^; フルーツと一緒に。。。 今日は、暑いので涼しげなガラスのお皿で^^ あ、そうだ。 なんと正式にお菓子のカテゴリを作ったので、(←許可出たので) 今度からたまに載せようと思います^^ 気分的には今はすごくチョコが食べたいので、 中居さんからリクエストがかかっているカップケーキは置いといて(笑) 次はガトーショコラを焼こうっと。