かっぽ酒完成!!

こんにちは^^
今日は朝から冷え込みました。
今は日が出てきて先日の雪も溶けてきましたε=(。・д・。)
ですが、引きつづき 夜間・早朝のお車の運転は皆様お気を付け下さいませ!
さてさて、
今年も残る所 後4日。
いよいよ!かっぽ酒の完成です。
黒川温泉 旅館壱の井ブログ
昨日の夜 完成しました。
後ろに霧氷で固まっている木たち。。。
お風呂の棟から湯気がでてていい感じです←自分で言うなよー。
年末・年始のお泊りの方にご夕食時にサービスです。
年末以降は【かっぽ酒プラン】として使われます。
本物の竹を使うので、中に入っているお酒には竹の香りが♪
冬には定番の黒川の美味しいものです( ̄∇ ̄+)
ぜひ、お試しくださいませー。

“かっぽ酒完成!!” への4件の返信

  1. SECRET: 0
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    >ハレルヤさん
    こんにちは。
    かっぽ酒は、色々いわれがあるとですが
    社長の話では、
    昔、山仕事をしている頃。
    冬の山は寒くて寒くて
    そこで、休憩中に竹を切って
    中に酒を入れ、たき火にくべたそうです。
    熱燗を飲みながら夜を過ごす。
    それが体を暖めるすべだったんです。(*´Д`*)
    または、お酒をつぐとき
    かぽっ。かぽっ。と音がするから、ともいわれますね。
    火にくべた洒はまた、香りが格別です。
    よかったら挑戦してみて下さいヾ(^v^)k

  2. SECRET: 0
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    初めて聞きました♪
    竹というものは
    見て癒されるし♪
    竹でご飯を炊いたり あっ、そうそう!
    黒川でそうめん流し大会があった時も竹だった!(≧∇≦)(笑)
    日本人が慣れ親しんだ竹でお酒を飲むなんて贅沢の極みですね~?
    僕もぺーぺーから
    係長あたりに昇格した時には(笑)☆贅沢して 竹の器の香りを感じながら飲みたいものです(笑)
    夢です♪

  3. SECRET: 0
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    >ducksさん
    こんばんはー。
    露天風呂はさむいですー(*´Д`)=з
    浸かりすぎの湯あたりにはご注意ください。
    さて、かっぽ酒の中身は地酒。
    『志ら露』です。
    いわゆる甘口で飲みやすいとされています。
    私は日本酒飲めないので美味しいよー。とは言えませんが^^;
    良かったら、お客様にかっぽ酒の竹の香りを楽しんで頂ければ良いなー。と思います!!

  4. SECRET: 0
    PASS:
    酒と聞いて飛んできましたducksです。
    どうも。こんばんはm(_ _ )m
    景色が白に染まれば染まるほど、温泉が映えますねぇ☆
    露天はたまらんでしょな・・・
    おまけに酒ときたら(*´Д`)=з
    中身は、日本酒だよね?

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