初シュー?!

おはようございます。
今日の黒川は朝から少し冷えますくもり
早朝雨が少し降りましたが、今は曇り。
気温は5℃ガーン
何でしょうこの寒さは・・・。
さて、
昨日はお休みを頂いていたので、
中学生の時、一度焼いて失敗して以来。
絶対に焼こうとしなかったシュークリームに挑戦(笑)
普段は結構成功するまで頑張るんだけどしょぼん
この時以来シュークリーム嫌いになってしまって、
黒川温泉のお菓子屋さん
「パティスリー 麓」の そば粉のシュークリ―ム
に出会うまではシュークリーム食べれなかったのですあせる
ここのはサクサクっで美味しいですラブラブ
でも、サクサクのシュークリームが食べたい!!
との声がチラホラ・・・。えっ
なので、目指せ!サクサク!!で作ってみましたよ音譜
とものほほんブログ
少し膨らみが足りないような・・・・。
でも、サクサク感が出たのでOKです(笑)
中に入れた生クリームカスタードもおいしく出来ましたラブラブ
最初オーブンに入れた時と、
焼けた時の大きさの違いにビックリ(爆笑)
久しぶりにドキドキしながらのお菓子作りでしたにひひ

“初シュー?!” への2件の返信

  1. SECRET: 0
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    >takeさん
    コメントありがとうございます^^
    このシュークリーム後日談があり、
    クリームを入れて冷蔵庫に入れていたら
    次の日旅館のスタッフと食べた時は
    しゅわしゅわになってしましました・・・T0T

  2. SECRET: 0
    PASS:
    おっすごいサクサク感が伝わってきますね!!
    生クリームカスタードという響きもおなかが鳴っちゃいます(笑)。
    5度って寒いですね。

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