こんばんは。
今日は壱の井に、
二連泊のお客様がいらっしゃいまして、
つい先ほど、
『もう一泊はできないでしょうか?明日はお部屋空いてますか??』と
フロントにお越しになりました。
『もちろん!!と言いたいんですが
お部屋はいいんですけど、お食事が・・・。
三連泊となると材料の在庫の関係もありますので
ちょっと料理長にきいてきますね』と
なった訳です
料理長は
『いいよ~。食材が少し偏るかも知れないですけど、それでいいなら何とかなる』
と言うことで、
お客様は『食事は大丈夫です。何でもいいです。』と
いうことだったので、連泊決定!!
でもお料理が何でもいいと言うわけにはいきませんので
社長が何か思いついたように山に行ってきました
何しに行ったのかな~と 待っていると、
軽トラに大量の山菜。
三つ葉にタケノコ。
これはウド↓↓↓
明日の食事はこれで決定です
いつもなら三連泊はできないんですが、
食材が天然ものばかりになりまして
こちらのお客様はラッキーですね
私も後で食べさせてほしいくらいです