もみじ

こんにちは。
今日は風が強く、ちょっと寒い黒川です。

でも、そんな寒さもなんのその!
頑張って落ち葉を掃いていますよー^^
今からは落ち葉の季節。
掃いても掃いても、終わらないのです(笑)
いーかげん。もう、なれましたけどね^^:

でも、この季節の落ち葉は綺麗なので心なごみます。
お客様も、風情があっていい。と言って下さいますしね!

気温も下がってきたし、紅葉もすこしづつ始まりそうです^^

今年は例年に比べると、まだ少し温かいですね。
早く、ぐぐーっと気温が落ちてくれることを願います。

栗の渋皮煮

こんにちは。
今日は仲居さんが大量に栗の渋皮煮を持って来てくれました。

阿蘇に来て食べれる様になった渋皮煮。
ハッキリ言って、めちゃくちゃ美味しい!!
栗はこんなに美味しかったのか!?と再確認するのです(笑)

来年も作って貰えるように交渉しとかなきゃ!

さて、もう随分寒くなってきました。
もうじき紅葉も始まりそうです^^

写真を楽しみにしていてくださいね。

看板

こんにちは。
社長がコツコツと作っていた看板。
やっと、玄関に登場しました^^

とは言っても、まだ完成な訳ではなく・・・。
試作段階です。

下の方に見える足は、もちろん社長のです(笑)

まだまだペンキ塗ったり、スポットライト付けたりしなきゃですが^^;
なかなかカッコよく出来てたので、思わずパシャリ。

この看板。
まだ道が狭ーかった時に壱の井の入口に立ててあった看板なのです。
工事の際に、回収はしたものの・・・。
現在、入口は小さめの看板が立っているので他に立てる所も無く
どうしようか?と倉庫に眠っていたのです。。。

それを社長が器用に新しくして、こうして復活したのですが
以前あった電光の丸看板は取り外されてしまったので
壱の井に以前お泊りになった方はきっとビックリされるはず^^

お客様のリアクションが楽しみだなぁ。。。

EM菌石けん。

こんにちは。
先日、売店に「EM菌石けん」なるものが仲間入りしました。
この、EM菌石けん。なかなかすごいやつです!
EM菌とは何か知りたい方はこちら

何がすごいのかと言うと・・・。
まず、旅館で使った油(廃油)をつかって出来るので、
大量の油を捨てなくても良いと言う事!
EM菌と言う菌(微生物)が頑固な汚れも少しずつ落とし(汚れをたべてくれる)、
環境に優しいと言う事!
さらに、使えば使うほど綺麗になるー!!と言う事!

壱の井のトイレ掃除、台所、これで掃除してます!
排水に流すとヌメリも取れていいですよー^^

そんなEM菌石けん。女将の会が手作りで作ってます。
良かったら、一度お試しください!
石けん水にして、スプレー容器に入れ。
トイレ掃除、お風呂掃除にいかがでしょう?
水あかが、綺麗になりますよー^^

むかご。

こんにちは。
今日はいいお天気、あたたかいですね。

さて、今日はそろそろかな?とむかごを採りに・・・。

おぉ。みっけ!!
まだ少し小さいけど沢山なってました^^

毎年採れるむかご。
去年はむかごご飯にしたけれど、今年は何にしようかなー?