かぼちゃ①

こんばんは。
先日言っていたかぼちゃのお菓子。
試作品を作ってみました^^

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かぼちゃって簡単に考えてましたが、
裏ごし大変なんだなぁ・・・。(-₋-)←遠い目。
フードプロセッサー欲しいです(笑)

でも、裏ごししたおかげで
なめらかなチーズケーキが出来ました^^

食べてみると、
かぼちゃの味はするんですが、チーズの味はあんまりしません。。。
これは、ただのかぼちゃのケーキだ!!っとなりましたorz
なので、あんまり納得いかないので今度またチャレンジします!

そうそう。
コレと一緒にシフォンケーキをかぼちゃで作ったのですが
まったく膨らみませんでした(;₋;)
女将さんがシフォンケーキ!と言ってますので、また作ってみますが・・・。
ちゃんと膨らむかなぁ・・・???
一回失敗しただけに、心配です。

“かぼちゃ①” への2件の返信

    1. おはようございます。トントンさん。
      ありがとうございます^^
      プロみたいに上手になったら失敗しないのに(笑)
      今度はシフォンケーキに挑戦です!
      また、しぼむかもしれませんが~^^;;;

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