のびるがにょきにょき。

こんにちは。
最近はとっても暖かいですね^^
油断してると、昨日みたいに
急に冷えて風邪をひきそうになりますが^^;;
せめて4月までは要注意ですね!

さて、最近の気候が暖かいのもあり
田んぼのあぜに「のびる」がにょきにょき。

皆さん食べたことありますか?
のびるのぐるぐる。
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酢味噌をかけて食べるんですけど、
しゃきしゃきしてて美味しいんですよ~♪
のびるが見つかった時だけ前菜に付くのですが
なかなか知らない人が多いです。
私もここに来るまで知らなかったです^^;

根絶やしにしない様に大きいのだけ採って
小さいのはまた来年に^^

梅の花も蕾が膨らみ、春までホントにもう少し!です。

“のびるがにょきにょき。” への2件の返信

  1. のびるのぐるぐる・・・・
    食べたこと無いですね~

    一文字のぐるぐるとは違うんですよね??

    ちなみにてつ家では、一文字のぐるぐるは
    ぐるぐるしてません^^;

    1. お返事が遅くなりましたm(_ _)スイマセン!
      てつさん。こんにちは。
      のびるとわけぎではすこーし違うみたいですね。
      私も良く分かりませんが???
      のびるは根っこの所にある丸い奴が良いんだそうです(笑)
      今の時期にしか食べれないので貴重品です^^
      のびる。探してみると意外に近くにあるかもしれませんよ!

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