晩白柚

こんにちは。
今日は雪がパラパラ舞っていましたが
すっかりお天気の黒川温泉です。

今年は、この仕事についてから初めて!
お正月に実家に帰省しました。
私の実家では、正月に兄弟親戚が集まる
『正月客』が家で行われますが、10年ぶりに参加しました!!
6歳の姪っ子に、『なんで帰って来たの?』と心配されてしましました。笑
甥っ子にやっと懐いてもらえてうれしい限りです。

そして、毎年恒例の八代土産。
晩白柚です。どーん。
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女将さんが、『今年は晩白柚食べ損ねた。』と言ってたので買ってきました。笑
思い立ったので今から切ります!
切ったらすぐに無くなるけど、切るまでの放置期間が長い。
そして、皮を一生懸命煮る女将さん。笑

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