梅酒があと、もう少し。

おはようございます。
今朝、久しぶりにお酒の棚を確認。。。

6月半ばに自分で漬けた梅酒の様子を見てみました。
先月に入って、梅も沈み。氷砂糖も溶けていたので安心して待ってました^^
そして、さっき見たらこんな感じに!!

おぉ!これは良い感じの琥珀色に♪
梅の香りもやはり市販品より強く感じます。

そろそろ3ヶ月。梅を上げようか・・・。
もう少し置いてた方がいいかなー?とか。
せっかく作ったんだから、お客様に飲んでほしいなぁ。と思うんですが
食前酒にでもしたらどうかなー?とか。色々考え中です^^

もう少し、待とうかな・・・。

“梅酒があと、もう少し。” への2件の返信

  1. 良い感じですね~♪

    色もとってもきれいだし、おいしそーです(⌒¬⌒*)

    どれ・・・
    ちょっと一口・・・・

    うん!!
    美味しい~♪(笑)

    1. おはようございます。
      てつさん。手作りの梅酒ってこんなに香りが良いものなんですね!!
      ビックリです^^
      よし、この香りをてつさんの所まで!!うちわで、ぱたぱたぱたぱた(笑)

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