こんにちは。
今日はしとしと雨の黒川温泉です。
雨が続きますが、皆さま元気でしょうか？
風邪がひどくなって私はダウンしておりました。
やっと回復し、マスクマンで登場です。笑
さて、今日は梅干しのその後です。
女将さんと一生懸命紫蘇を洗って、むしって、塩でごしごしと揉んで、
梅と一緒につけて、早一週間くらいでしょうか。
少しずつ、色がついてきました。
下の液体に漬かっている部分はもっと赤いんだろうな・・・。
上の部分はいつ頃赤くなるんだろう？
今度は、真っ赤になる頃アップしますね＾＾